健康豆知識 鮭の赤い秘密、体を守るアスタキサンチン
みなさんは鮭お好きでしょうか?🐟鮭について少し解説…🔻生まれた鮭が故郷の川に戻ってくるのは、9月頃から11月下旬にかけて。この時期に水揚げされた鮭は『秋鮭』と呼ばれ、全国各地に出回ります。
脂がさっぱりしていて、和食にもぴったりな季節の魚で...
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