MM
こんにちは。フルーツ大好きMMです!
この時期に食べたくなるスイカのお話です♪
スイカ
暑くなるとスイカが食べたくなりますよね。
今月中旬からスーパーに売られ始めました!
スイカは90%以上が水分で夏バテ予防に効果があると言われています。
また、ビタミンA(カロテン)やB1、B2、Cなどが含まれております。
暑さで食欲がないなあというときはご飯を食べる前にスイカを食べて爽快な気持ちになるといいかもしれません(^o^)
スイカの歴史
スイカは4000年前の古代エジプトの壁画にも描かれています。
さらに4000年以上前の遺跡からスイカの種が発見されており驚きですね!
MM
スイカの歴史は長いですね!
日本に伝わった時期は明確にされていませんが、室町時代以降とされています。
天正7年ポルトガル人が長崎にかぼちゃとスイカの種を持ち込んだ説・慶安年中国から種が渡来してきたともいわれています。
スイカを食べたあと
<美味しいスイカの見分け方>
・スイカの模様がくっきり濃いほど糖度が高く甘いです。
・カットスイカは果肉がきれいな赤色で種が黒いものが良い。
美味しいスイカを食べたあとは?
私はスイカを食べたあとお漬物にしたり、顔に塗っています!
お漬物は塩とお酒を漬けて好みで少しお醤油をかけるとスイカのお漬物ができます^^
さっぱりした夏のお漬物に♪
スイカ食べたあとそのまま捨てるのはもったいないです!
ぜひ試しにやっていただきたいことがあります!!
スイカを顔に塗ると吹き出物を治すことができ、お肌がつるつるになります\(^o^)/
昔の知恵ですが、さっぱりするのでおすすめです。
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