２月は春の訪れを徐々に感じてきますね。🌸
MM
皆さん節分では「豆まき」したり「恵方巻」を食べましたか？
この他にもいわしを食べたり鰯の頭を柊の枝に指し玄関先に立てる風習があります。
今回はいわしについてご紹介していきます！
節分といわしの関係
いわしの頭を柊に指し玄関先に立てる風習は、「柊鰯」をいいます。
見た目は少しシュールなのですが、大事な役目があり『厄除け』となります。
柊の葉の棘が鬼の目を刺すので門口から鬼が入れず、また塩鰯を焼く臭気と煙で鬼が近寄らないので厄除けになると昔、日本各地に言い伝えられてきました。
いわしには身体に良い栄養素がたくさん
いわしは栄養価が高いことで知られています。 生活習慣病の予防や改善が期待できるDHA・EPAが豊富で血液をサラサラにする働きがあります。
特にいわしに含まれるDHAには脳の働きを活発にするといわれています！
また、骨や歯を丈夫にするカルシウム、骨をつくるミネラル類が豊富に含まれています。
積極的に摂り入れていきたいですね。
調理などでなかなか摂るのが難しいという方は栄養補助としてサプリメントもおすすめです。
MM
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最後まで読んでいただきありがとうございました。
MM
それでは、また次回🌸
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